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16/05/2018
藍屋復古地磚老過花樣年華 文青打卡新熱點
藍屋從1920年代屹立至今，2006年政府宣布重新發展，藍屋街坊力爭「留屋留人」。十年過去，在聖雅各福群會和一種街坊的努力下，We嘩藍屋（藍屋建築群）奪得2017年度聯合國教科文組織（UNESCO）亞太區文化遺產保護「卓越大獎」，是香港首次獲得此級別的文物保育項目。
活化復修後，20戶全部租出，其中8戶為舊街坊，加上12戶新加入的「好鄰居」，樂也融融。住戶範圍當然非請勿進，但地舖的素食館、糖水鋪、故事館、公共空間和設於樓上的「舊物敘述空間」則歡迎街坊路過坐一坐、望一望，參觀藍屋的新面貌，認識背後近百年的歷史。
藍屋本非藍色，緣於1990年代，香港政府要為藍屋外牆髹上油漆，無奈物料庫只剩下水務署常用的藍色油漆，只要就地取材，將整座藍屋便髹成藍色，藍屋因此得名。
要做文青感受香港懷舊氣息，可曾想過踩着1920年代的地磚，穿越到擁擠的板間房？
原裝板間房 穿越到1920年代
走進經過精心復修的「舊物敘述空間」，地上每塊地磚都是原裝正版，動輒近百歲，老過你和我。
聖雅各福群會總幹事李玉芝充當包租婆，講解房租︰「頭房、尾房最貴，中間是雙層床，每戶跟一個電錶，算電費好『均真』。」
雙層床的租客一般用上格床放雜物，自己睡在下格，有租客甚至自製晾衫架，掛出滿滿汗漬的背心和恤衫，是平日辛勞工作的證明。
明星海報當牆紙 房間暗藏「秘道」
以前單身漢裝飾房間有妙計，那期流行哪個女明星，就拿海報當牆紙，一貼就是一年。今年是劉嘉玲，明年是張曼玉。當年復修拾獲不少月曆女郎和海報，今天都保存在「舊物敘述空間」，觀眾可親臨一睹當年「女神」的風采。
如電影《危樓春曉》中，小小的「舊物敘述空間」可住上8-10戶人，合共40多人。今天的房內還有一條「秘道」，通往各樓層。
「秘道」其實是以前住客常用的主要通道，樓下樓下十分熟絡。街坊得閒過來敲敲門，住客則從門旁打開一扇小窗，如同銀行櫃枱，或售票窗，看看來者何人，這便是早期的防盜眼，俗稱「貓眼」。
昔日柴房洗澡間並用 活化後設廁所、禁明火
藍屋活化計劃最初要求居民全部遷出，因為要為單位加建洗手間設備耗費甚多。那原來居民在哪裏解決呢？
單位內的柴房，便是居民的廚房和洗澡間。柴房一角的天花熏黑，下面是燒菜做飯的灶台，放有往日居民用的火水罐，還有灶君助陣。地下有洗衫板和水盆，更有圓形大托盤。
小時候住唐樓的Josephine說，通常家裏有客人，母親就會用托盤盛出大盤小盤的菜餚，是一頓豐盛的晚餐。 藍屋復修後，廚房內間出一間小房間作洗手間。規定住戶不能用明火煮食，聖雅各表示，因為建築為木質結構，明知舊街坊習慣明火也要忍痛禁止，只怕萬一失火，不可收拾。
「舊物敘述空間」更有學生製作的廣播劇，目前已經開放，參觀者可親自前往報名參加，本月底起接受網上預約，開團時間為11:00AM及3:00PM，時間約為45分鐘。
聖雅各福群會服務主管周希旋指，歡迎參觀者拍照留念，但謝絕閃光燈，怕破壞展品，亦希望參觀者不要將照片上傳至社交媒體，「大眾要親自前來感受，而不是在社交媒體上草草看過就算。」 若想了解成個活化保育計劃的發展，則可到建築群之一的黃屋，樓下設有故事館，講述由遷出居民到「留屋留人」的故事。
藍屋新景象 增添公共空間和餐廳
藍屋復修後亦加入新元素。建築群之間加入新的遊廊，貫穿三棟建築物。遊廊通風，路過鄰居門前自製的小花園，更可進內打個招呼。可惜這是民居範圍，不會對外開放。
藍屋樓下設有公共空間，聖誕節曾有居民用塑膠樽自製聖誕樹，也曾在這裏大排筵席。李玉芝認為，外面公共空間的準則以「不准」為主，藍屋則希望以尊重為主。
藍色的外牆在鬧市中無疑成為一道風景，原址曾是醫院、跌打館等，牌匾俱在，但沒有醫師坐鎮，反而有不少文青慕名而來，在牌匾門前留倩影，成為打卡新熱點。
社企餐廳實踐健康生活理念
地鋪設有素食館和糖水鋪，名為「本地薑」和「時間關係」。素食館盡量採用本地食材，希望實現健康生活理念，故命名「本地薑」。至於糖水方面，中式糖水大部分材料都需要浸軟及長時間烹調。家庭主婦看電視學煮飯的時候，想必都聽過一句︰「由於時間關係，所以一早已經準備好了。」「時間關係」如是誕生。行完展覽來樓下吃點素食輕食，或嘆一碗糖水，聽街坊講故事，不惜為一個全新週末好去處。
藍屋：
http://vivabluehouse.hk/tc/menu/14/experience
餐廳地址︰
「本地薑」素食店
地址︰灣仔景星街8號地下
營業時間星期一至六 下午12時 – 6時
「時間關係」甜品店
地址︰灣仔石水渠街74號地下
時間︰星期一至六 下午2時 – 9時
黃屋故事館
開放時間：上午10時至下午6時，星期三及部分公眾假期休息
資料來源：topick hket.com